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Speisekarte
Vorspeisen
20. EDAMAME
gesalzene Sojabohnen (F)
3.90€
21. GYOZA Vegetarisch
gebratene Teigtaschen, 5 Stück (A, F, H)
4.20€
21. GYOZA Hähnchen
gebratene Teigtaschen, 5 Stück (A, F, H)
4.90€
22. YAKITORI
Hähnchenspieße mit Yakitori Soße, 2 Stück
5.20€
23. GOMA WAKAME
Algensalat (12,b,k)
3,90€
24. KIMCHI
Algensalat (1,12,b,A)
4.20€
25. OHITASHI
japanischer Spinatsalat (F,K)
3,90€
26. SALMON TATAR
gehackte Lachsstücke mit Frühlingszwiebeln (D,K)
5,90€
26. TUNA TATAR klein
gehackte Thunfischstücke mit Frühlingszwiebeln (D,K)
6,90€
27. SUMMER ROLLS
Rollen aus Reispapier mit Garnelen, Salat, Reisnudeln, Minze, Koriander und einem Erdnuss-Hoisin Dip (B,E)
4,50€
28. TOFU SUMMER ROLLS
Rollen aus Reispapier mit Tofu, Salat, Reisnudeln,Minze und einem Erdnuss-Hoisin Dip (E,F)
3,90€
29. EBI TEMPURA
frittierte Garnelen in Tempura -Teigmantel, 2 Stück
5,20€
Empfehlung des Hauses pro Person
a) 5 – Gänge-Menü
29,90€
b) 7 – Gäng-Menü
39,90€
Asiatische Spezialitäten
10. KIMCHI JJAGE
Kimchi Eintopf mit Tofu, Schweinefleisch und Reis (F)
11.90 €
11. JEYOOK DWAEJI BOKKEUM
Gebratener Schweinebauch mit Kimchi, Frühlingszwiebeln und Reis
12.90 €
12. BULGOGI
Gebratenes, mariniertes Rindfleisch mit Reis (12,b)
15.90 €
13. MOMO
Gedämpfte Teigtaschen mit Schweinefleisch und Gemüse mit hausgemachter Dip10 Stück (A)
10.90 €
14a. OISHII – TEPPANYAKI – Lachs
Wahlweise mit roter Curry Soße oder Teriyaki Soße und saisonalem Gemüse
14.90€
14.b OISHII – TEPPANYAKI – Meeresfrüchte
Wahlweise mit roter Curry Soße oder Teriyaki Soße und saisonalem Gemüse (B,N)
18,90€
14c. OISHII – TEPPANYAKI – Rind
Wahlweise mit roter Curry Soße oder Teriyaki Soße und saisonalem Gemüse
16,90€
14d. OISHII – TEPPANYAKI – Hähnchen
Wahlweise mit roter Curry Soße oder Teriyaki Soße und saisonalem Gemüse
12.90€
14e. OISHII – TEPPANYAKI – Garnelen
Wahlweise mit roter Curry Soße oder Teriyaki Soße und saisonalem Gemüse (B)
17.90€
14f. OISHII – TEPPANYAKI – Ente
Wahlweise mit roter Curry Soße oder Teriyaki Soße und saisonalem Gemüse
15.90€
14g. OISHII – TEPPANYAKI – Tofu
Wahlweise mit roter Curry Soße oder Teriyaki Soße und saisonalem Gemüse (F)
11.90€
Sushi
Nigiri
Preis pro Stück (12,b)
35. TAMAGO
japanisches Omelette a C D
1,90€
36. INARI
suße Tofutasche (F)
37. AVOCADO
1,90€
38. SAKE
Lochs (D)
2,40€
39. MAGURO
Thunfischfilet (D)
3,20€
40. EBI Gamete
(B)
2,90€
41. HOTATEGAI
Jakobsmuschel (N)
3,20€
42. HOKKIGAI
Trogmuschel (N)
3,20€
43. IKA
Tintenfisch (N)
2,20€
44. TAKO
Oktopus (N)
2,20€
45. TAI
Dorade (D)
2,40€
46. UNAGI
Aal (D)
3,20€
47. SHIMS SABA
eingelegte Makrele (D)
2,40€
48. AMAEBI SOBA
wassergamele (B)
3,20€
49. TORO
Thunfischfilet aus dem Bauch (D)
4,50€
50. IKURA
Lachskaviar (D)
3,60€
51. UNI
Seeigel (N)
5,20€
52. YAKI SAKE
Flambierter Lachs (D F)
3,20€
Maki
jeweils 6 Stück (12,b)
53. KAPPA MAKI
Gurkenrollen
3,50€
54. AVOCADO MAKI
Avocadorollen
3,70€
55. OSHINKO MAKI
Rollen mit eingelegtem Rettich
3,50€
56. PAPRIKA MAKI
Paprikarollen
3,50€
57. SAKE MAKI
Lachsrollen (D)
3,90€
58. TEKKAMAKI
Thunfischrollen (D)
4,20€
59. TOROMAKI
Thunfischrollen (D)
6,20€
60. CALIFORNIA MAKI
dicke Rollen mit Avocado, Surimi B, Mayo C, 4 Stuck
4,50€
61. CALIFORNIA AVOCADO MAKI
dicke Rollen mit Avocado, Mayo C, 4 stuck
3,90€
Uramaki
Inside-Out Roll, jeweils 8 Stück (12,b)
68. RAINBOW
mit Avocado, Surimi B and rohen Fischscheiben D als Topping
11,20€
67. AVOCADO
mit Sesam (K)
8,90€
66. TEMPURA EBI
mit frittierter Garnele B im Tempura Teigmantel (A)
10,50€
65. SPICY MAGURO
mit Shichimi Sriracha 2, Thunfisch D und Mayo C
10,20€
64. SPICY SAKE
mit Shichimi Sriracha 2, Lachs D und Mayo (C)
9,90€
63. PHILADELPHIA SAKE
mit Frischkäse G, Lachs D, Sesam (K)
9,60€
62. CALIFORNIA
mit Tobiko D (Fischrogen)
8,90€
Yaki California
Frittierte Californiarollen, jeweils 4 Stück (12,b,A,C)
71. EBI
Gamete
6,90€
70. MAGURO
Lochs (D)
7,50€
69. SAKE
Thunfischfilet
6,50€
TEMAKI
Handgerollte "-Rite" aus Nori mit Avocado (2, b )
76. NAITO
fermentierte Sojabohnen
8,50€
75. UNAGI
Aal D
6,90€
74. MAGURO
Thunfisch
6,40€
73. SAKE
Lochs
5,90€
72. YASAI
Gemüse
4,20€
Sushi Platte & Sashimi
Sushi Platte
80. SUSHI PLATTE KLEIN
6 Stück Nigii , 6 Stück Maki (3 Stück Sake D und 3 Stuck Tuna D ) Und Miso Suppe
13,90€
81. SUSHI PLATTE GROB
7 Stück Nigiri, 4 Stück Inside Out, 6 St0ck Maki und Miso Suppe
17,90€
82. SUSHI SASHIMI PLATTE
5 Stück Nigiri, gemischter Sashimi und Miso Suppe
18,90€
83. NIGIRI PLATTE
10 Stück verschiedene Nigh und Miso Suppe SUSHI PLATTE 84. SAKE SASHIMI 85. MAGURO SASHIMI 86. SASHIMI MORIAWASE KLEIN 87. SASHIMI MORIAWASE 88. YAKI SAKE SASHIMI 89. YAKI
19,90€
sashimi
84. SAKE SASHIMI
Rohe Lachsscheiben D
13,90€
85. MAGURO SASHIMI
Rohe Thunfischfiletscheiben (D)
17,90€
86. SASHIMI MORIAWASE KLEIN
Verschiedene rohe Fischscheiben D und Meeresfrüchte (D)
18,90
87. SASHIMI MORIAWASE
Verschiedene rohe Fischscheiben D und Meeresfrüchte
19,90€
88. YAKI SAKE SASHIMI
Rambierte Lachsscheiben (D)
17,90€
89. YAKI MAGURO SASHIMI
Flambierte Thunfischfiletscheiben (D)
21,90
Donburi, Tempura & Mixed Salad
Donburi
90. UNAGI DON
Gegrillter AaI und Ei auf Reis und Miso Suppe (12,b, C, D ,F)
16,90€
91. SAKE DON
Gegrillter Lachs auf Reis und Miso Suppe (12 ,b,D, F)
14,90€
92. TORITERI DON
Gegrilltes Teriyaki Hähnchen auf Reis und Miso Suppe (12,b,F)
12,90€
93. CHIRASI DON
Verschiedene rohe Fischscheiben auf Sushireis und Miso Suppe (12,b,D,F)
21,90€
Mixed Salad
(12, E, F, K)
104. GEGRILLTES Hähnchen
11,20€
103. GEGRILLTE GARNELEN
(B)
13,90€
102. GEGRILLTER LACHS
(D)
12,90€
101. TOFU AVOCADO
10,90€
100. MEERESFRÜCHTEN
15,90€
Tempura
(A,B,D)
94. KLEIN
frittierte Garnelen und Fisch mit verschiedenem, saisonalem Gemüse im Tempura Teigmantel
12,50€
95. GROß
frittierte Garnelen und Fisch mit verschiedenem, saisonalem Gemüse im Tempura Teigmantel
16,50€
96. VEGETARISCH
frithertes, verschiedenes, saisonales Gemüse im Tempura Teigmantel
11,50€
Nudelsuppen & Nudelgerichte
Nudelsuppen - SOBA / UDON
Japanische Nudelsuppe mit dOnnen Buchweizennudeln/ dicken Weizennudeln and Frühlingszwiebeln (A,13, F)
a) Vegetarisch
8,50€
b) Tofu
9,50€
c) Tempura B
15,50€
Nudelgerichte - YAKISOBA
Gebratene, dünne Buchweizennudeln mit saisonalem Gemüse nach japanischer Art (12,b,A,F,K,L)
g) Vegetarisch
9,10€
f) Tofu
9,60€
e) Garnelen B
12,50€
d) Rind
12,50€
c) Ente
12,50€
b) Hähnchen
10,30€
a) Meeresfrüchte N
14,50€
Nudeluppen - SHOYU RAMEN
Japanische Nudelsuppe mit dünnen Buchweizennudeln/ dicken Weizennudeln and Frühlingszwiebeln
a) Chasu
9,20€
b) Vegetarisch
7,70€
c) Tofu
8,40€
d) Hähnchen
8,90€
e) Rind
9,60€
Nudelgerichte - YAKI UDON
Gebratene, dicke Weizennudeln mit saisonalem Gemüse nach japanischer Art (12, b, A, F, K, L)
g) Vegetarisch
9,10€
f) Tofu
9,60€
e) Garnelen B
12,50
d) Rind
12,50€
c) Ente
12,50€
b) Hähnchen
10,30€
a) Meeresfrüchte N
14,50€
Asiatische Spezialitäten
Reisgerichte - CHAHAN
Gebratener Reis mit E. saisonalem Gemüse und Frühlingszwiebeln nach japanischer Art (12, b, A, C. F, K,L)
a) Hähnchen
9,30€
b) Rind
10,50€
c) Ente
10,50€
d) Garnelen B
11,50€
e) Tofu
8,60€
f) Vegetarisch
8,10€
g) Meeresfrüchte N
13,50€
Reisgerichte - PINATSU RAISU
Gebratenes, saisonales Gemüse mit Erdnusssoße und Reis (B H, F (mild))
a) Hähnchen
9.50€
b) Rind
11.00€
c) Ente
11.00€
d) Garnelen
10.80€
e) Tofu
9.00€
f) Vegetarisch
8.50€
Reisgerichte - COCONUT RAISU
Gebratenes, saisonales Gemüse mit Kokosmilchsoße und Reis (1, 2, 12, b (mild))
a) Lachs D
14,50€
b) Garnelen B
15,50€
c) Hähnchen
11,90€
d) Rind
16,90€
e) Vegetarisch
10,30€
f)Tofu F
10,90€
Reisgerichte - RED KARE RAISU
Gebratenes, saisonales Gemüse mit rotem Curry, Kokosmilch, Erdnüssen und Reis (b, F, H, I (mild))
g) Ente
15,50€
f) Tofu
10,90€
e) Vegetarisch
10,30€
d) Rind
16,90
c) Hähnchen
11,90€
b) Garnelen B
15,50€
a) Lochs D
14,50€